взлом

100 секретов воспитаня детей стр.68

Слушая ребенка, слегка наклонитесь к нему и сделайте заинтересованное выражение лица, чтобы он видел, как внимательно вы относитесь к его словам. Поощряйте его кивком головы, словом "да", просьбами: "Продолжай", "Расскажи поподробнее". (Из книги Мэг Цвейбек "Воспитание двухпетнего ребенка ")

Подумайте

"Свои языковые и мыслительные навыки ребенок приобретает лишь в общении с другими людьми. Только это общение и делает его человеком, то есть существом говорящим и думающим".

Корней Чуковский

Каккормить ребенка

Мясо, рыба, курица - обычно от них дети не отказываются. Даже caмые маленькие обожают куринную ножку или мясную котлету. О сосисках и говорить нечего. Вот еще несколько блюд в меню вашего ребенка.

ММсо в кусло-сладком соусе Чернослив и изюм тщательно вымыть, замочить в воде до набухания, чернослив освободить от косточек. Замоченные фрукты с настоем соединить с пассерованным с мукой луком, залить нарезанное кусочками хорошо сваренное мясо и тушить на слабом огне 10-15 минут. На 70 г блюда - 100 г мяса (говядины), 10 г репчатого лука, 5 г пшеничной муки, 15 г чернослива, 10 г изюма, 3 г растительного масла.

Шницель куриный

Куриную мякоть и размоченный в молоке хлеб провернуть через мясорубку, хорошо перемешать, сформовать шницель и отварить на пару до готовности. На 90 г шницеля -150 г курицы, 30 г пшеничного хлеба, 45 г молока.

Оладьи из печени

Печень промыть, удалить пленку и желчные протоки, пропустить через мясорубку, добавить муку, яичный желток, хорошо вымесить, добавить взбитый в пену

белок, осторожно перемешать и, выкладывая ложкой на разогретую сковороду, обжарить оладьи с обеих сторон. Готовые оладьи сложить в кастрюлю, запить молоком и прогреть на слабом огне. На 180 г оладьев - 200 г печени (говяжьей, свиной, телячьей), 10 г пшеничной муки, 1/3 яйца, 10 г растительного масла, АО мл молока.

Субпродукты в соусе

Субпродукты (печень, язык, сердце) отварить до готовности, нарезать кусочками, обжарить, добавить пассерованные морковь и лук, залить соусом и тушить 15-20 минут, перед окончанием тушения добавить измельченный чеснок. Для приготовления соуса в пассерованный с мукой лук добавить томат-пасту, сметану, бульон и проварить на слабом огне.

На 100 г блюда - 100 г субпродуктов, 7 г растительного масла, 20 г морорви, 10 г репчатого лука, 2 г чеснока, 5 г томат-пасты, 20 г сметаны, 3 г пшеничной муки, 2 г сливочного масла.

Рыбный пудинг

Рыбу очистить, освободить от костей и кожи, разделить пополам, одну половину сварить в небольшом количестве воды, другую пропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке хлеб, соединить обе части, снова пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, яйцо, взбить миксером или лопаткой, выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду и запечь в духовом шкафу.

На 130 г пудинга - 150 г рыбы, 30 г пшеничного хлеба. 30 мл молока, 5 г сливочного масла, 1/3 яйца, 10 г пшеничных сухарей, 2 г растительного масла.

В здоровом теле

Зарядка для ног

Знаете ли вы что такая беда, как плоскостопие, создает благоприятные условия для появления в будущем таких проблем, как боли в спине, головные боли. Убережем малыша от всего этого. Вот несколько очень простых лечебно-профилактических упражнений, которые будут приятны и ребенку, и его маме. Садитесь с малышом на пол (или на травку) лицом друг к другу. Каждый должен упереться ногами в стопы другого, сзади опереться на руки. Левой и правой ногой имитируйте шаги или езду на велосипеде. Сначала попробуйте "шагать" в медленном темпе, можете произносить стишки или петь песенки.


⇐ Предыдущая страница| |Следующая страница ⇒


 
 
 
 
Положение о централизованной системе детских библиотек
подробнее

Правила пользования детской библиотекой
подробнее

Интересные детские книги
подробнее

Читаем детские журналы
подробнее

Внимание! Конкурс
подробнее

Семейное чтение
подробнее

Библиотечный калейдоскоп (приглашает детская библиотека)
подробнее

Читаем классику
подробнее

Библиотечные уроки
подробнее

Писатели Приморья для детей
подробнее


Виртуальный Фьонавар

Яндекс.Метрика